商品の店頭販売には、ショッパーマーケティングが欠かせません。ショッパーマーケティングは、消費者の購買意欲を如何に高められるかが売上アップのカギです。そんなショッパーマーケティングですが、ピンとこない方も大勢います。特に、そもそもショッパーマーケティングの概要や方法が分からない方も少なくありません。

そこで、この記事では、ショッパーマーケティングを解説します。また、ショッパーマーケティングのポイントや企業事例も併せて解説します。この記事を読めば、ショッパーマーケティングの知識を身につけられるため、ぜひ参考にしてみてください。

オリジナルのオーダー紙袋を作るならベリービーがおすすめ

「おしゃれな紙袋を用意したい」「紙袋のデザインについての知識がないが店舗を開くのに紙袋が必要になった」という方もいるのではないでしょうか。デザインの知識がないと、ただ商品を入れるためだけの紙袋ができてしまいかねません。そこでおすすめなのが、ベリービーのオーダー紙袋です。

ベリービーは「日本中のパッケージをおしゃれにしたい」をコンセプトに、多種多様な業界のさまざまなお客様の紙袋を作成しています。そんなベリービーの特徴は以下のとおりです。

• パッケージ専門のデザイナーが完全サポート
• 高品質×低価格×小ロットで満足のいく紙袋が作れる
• デザインの知識がなくても1からおしゃれなオーダー紙袋が作れる

ベリービーには、パッケージ専門のデザイナーが在籍しており、商品選びから納品まで完全サポートします。多彩な商品からお客様に最適なパッケージを提案し、ブランディングに大切なパッケージをトータルでデザイン可能です。

また、老舗メーカーとコラボしているため、低価格で高品質な紙袋を作成できます。100枚の小ロットから発注可能で、最短10日の短納期で紙袋を制作可能です。

さらに、デザインの知識がない方に向けて「ロゴテンプレート」と「デザインストア」のサービスも提供しています。これらのサービスを利用すれば、オリジナルロゴがない方やロゴもデザインもない方でも、簡単にオリジナル紙袋を作成できます。

ベリービーでは、経験豊富なデザイナーが素材やデザインをディレクションし、お客様のブランディングに最適なパッケージをトータルでデザインいたします。おしゃれでブランディング効果のある紙袋を製作したいという方は、ぜひベリービーのオーダー紙袋をご利用ください。「まずは見積もりだけしたい」という方も大歓迎です。

ショッパーマーケティングとは

ショッパーマーケティングは、購入者が商品を手に取る「購買の現場」で行うマーケティング手法です。店舗内での消費者の行動に着目し、効果的な販促ツールやショッパーのデザインを活用して購買意欲を刺激します。オンラインとは異なり、リアルな購買シーンを想定して戦略をたてるのが特徴です。

ここでは、ショッパーマーケティングを以下の2点に着目して解説していきます。

• 消費者と購入者の違いを意識することが重要
• コンシューマーマーケティングとは異なる

消費者と購入者の違いを意識することが重要

ショッパーマーケティングでは、「消費者」と「購入者」の違いを正しく理解することが大切です。消費者は商品を使用する人を指しますが、購入者は実際に商品を買う人です。例えば、ギフトの場合、購入者と消費者が異なることも少なくありません。そのため、ターゲットの心理やニーズに応じたアプローチが必要です。

一般的に、ショッパーマーケティングでは、購買決定権を持つ購入者を動かす戦略であることを前提にします。そのため、消費者の動きに合わせたマーケティングにつながらないよう注意する必要があります。

コンシューマーマーケティングとは異なる

コンシューマーマーケティングは、商品の使用者である消費者全体に焦点を当てます。しかし、ショッパーマーケティングは購買行動の「瞬間」にフォーカスします。つまり、購入現場での顧客の意思決定に影響を与えることが目的です。消費者の行動にピンポイントに作用する点が異なります。

店舗ディスプレイやパッケージ、ショッパーのデザインが購買促進に大きく関わるため、戦略はより実践的かつ具体的になります。コンシューマーマーケティングとの違いを意識できていないと、戦略が抽象的なものになってしまうため注意が必要です。

ショッパーマーケティングにおける購入者のタイプ

ショッパーマーケティングでは、スティッカーとバラエティシーカーの2種類の購入者タイプを理解し、適切な施策を打つことが重要です。購入者の性格や行動パターンに応じて、効果的なアプローチ方法が変わってきます。ここでは、スティッカーとバラエティシーカーの違いを解説します。

スティッカー

スティッカーは、日常的に同じ商品を繰り返し購入する傾向があるタイプです。価格や品質を重視し、ブランドへの忠誠度が高いのが特徴です。知らない商品を購入して失敗したくない気持ちが強い反面、気に入った商品は長い間リピートしてくれます。

このタイプには、ロイヤリティを維持・強化する販促が有効です。例えばクーポンやポイントカードを使った還元策を提示すると効果が出やすくなります。使い続けるメリットを提示することがポイントです。

バラエティシーカー

バラエティシーカーは新しい商品や変化に興味を持ちやすいタイプです。買い物自体を楽しみにしているタイプであるため、棚全体を見渡して見慣れない商品を探すのが特徴です。

このタイプは、季節限定品や新商品などの目新しい訴求が響きやすく、視覚的にインパクトのある施策に効果があります。目新しさを刺激的な色使いや斬新な形状で訴求することで注目を集め、購買意欲を喚起してみてください。また、印象を濃くするために、接触回数を増やす方法も効果があります。

ショッパーマーケティングのポイント

ショッパーマーケティングを成功させるには、顧客視点を持ち、短時間での購買意思決定を促進する仕掛け作りが欠かせません。ここでは、ショッパーマーケティングのポイントとして、以下の5点を詳しく解説します。

• 顧客目線で考える
• 短時間で買い物をする購入者に注目する
• 足を止めたくなるような仕掛けを考える
• 顧客が商品を購入するタイミングを考える
• 情緒価値を付加する

顧客目線で考える

顧客が何を求めているかを理解し、それに応える形でマーケティング戦略を企画することが重要です。購買者の行動や陳列棚の状況など、購買者の視点に立ちつつ、どのように購入品を決めるのか仮説を立ててみてください。仮説を実証することで、より緻密なマーケティングを選択できます。

なお、顧客目線で考える際には、実際の顧客の動きを見ていくことが重要です。店舗で顧客の動きを観察したり、カメラを設置して動きを確認したりし、売り場での顧客の様子をチェックしてみてください。

短時間で買い物をする購入者に注目する

多くの購買決定は、短時間で行われるため、瞬時に興味を惹く要素が必要です。例えば、明確で簡潔なメッセージや視覚的に強いインパクトを与えるカラーリングを使ったPOPを掲示するなどの方法があります。

購買意思を決定的にするためには、どのような施策が消費者に強い印象を残すかを考えることが重要です。限られた時間の中で購買行動を促すために、商品やサービスを購入したくなるような仕掛け作りに力を入れてみてください。

足を止めたくなるような仕掛けを考える

商品やサービスを購入してもらうためには、足を止めたくなる仕掛けも必要です。商品の陳列方法やPOPを見直して、購買者が思わず足を止めて手に取りたくなる工夫を施してみてください。例えば、きれいにびっしりと陳列するとそれだけで購買者の興味を惹けます。

また、売りたい商品のサンプリングなどで注目を集める方法も効果があります。視覚と触覚に訴える工夫を凝らすことで、顧客の購買欲求を高めていくことが重要です。

顧客が商品を購入するタイミングを考える

購入者が買い物を決める瞬間を把握し、そのタイミングに合わせて訴求することがポイントです。商品やサービスを購入するか即決できない場合は、悩む時間があります。考えるタイミングに宣伝を差し込むことで、購買意思が固まります。

例えば、ギフトシーズンやセール時期など購買意欲が高まる時期に合わせたデザインへの変更やプロモーションを展開してみてください。販促活動のタイミングの最適化は効果的なマーケティングに不可欠です。

情緒価値を付加する

消費者に単なる商品購入以上の価値を与えるためには、情緒的な魅力を付加することも効果があります。美しいデザインやブランドストーリーの表現などが有効です。例えば、販売開始から〇周年のタイミングで、商品の歴史を振り返る展示を組み合わせます。そうすることで、「懐かしい」「昔はよく買ってたなあ」と購買者の記憶を呼び起こせます。

顧客の感情に訴え、ブランドへの愛着を深めることが、購買者の購買欲求を満たすコツです。

ショッパーマーケティングの仕掛け事例

ショッパーマーケティングでは、顧客の購買行動を分析し、効果的なレイアウトや訴求で購買を促す工夫が欠かせません。店舗内での動線や視覚的な魅力を活かすことで売上アップにつながります。ここでは、ショッパーマーケティングの仕掛け事例を解説します。

顧客の動きに合わせたレイアウトにする

購買者の店舗内での動きを意識したレイアウト設計は重要です。入口付近や通路の角など、目につきやすい場所に売りたい商品を配置することで、自然と足を止めやすくなります。また、顧客の動線に沿って商品を展開することで、スムーズに商品を手に取ってもらう確率を上げることが可能です。

顧客の動線に沿って商品陳列をすることは、購買心理に直接影響を与えます。そのため、細部まで計算されたレイアウトにすることが重要です。

売りたい商品を見やすく並べる

商品を目立たせるためには、視認性が高い陳列が効果的です。パッケージデザインの工夫に加え、照明やカラーコントラストも駆使して商品を際立たせてみてください。見やすい配置は購買者の興味を引き、手に取りやすくするための第一歩です。特に、新商品やキャンペーン商品は目立つ位置に配置し、購買意欲を刺激することが重要です。

陳列の工夫だけで販売数が上がることもあるため、見せ方を工夫してみてください。

売れ筋商品と一緒に並べる

売れ筋商品と新商品や販促対象商品を隣接して陳列する手法は、購買拡大に効果的です。売れ筋商品の信頼感を利用し、関連商品への注目度を高めます。これにより新商品も手に取ってもらいやすく、購買単価の向上も可能です。

人気商品のそばにある商品は自然と目を惹かれるため、購買者の興味を惹きやすくなります。そのため、商品の陳列順番も意識しておくことが重要です。売れ筋商品の影響力を上手く使い、別の商品の販売につなげてみてください。

パッケージで商品を使用する様子をイメージさせる

商品パッケージに使用シーンを描写することで、消費者の購買意欲の向上が可能です。例えば、料理の写真や使用前後の比較などを見せることで、視覚的に商品のメリットを伝えます。実際の利用シーンがイメージできると、購入後の満足感を想像しやすくなり、購買の背中を押す役割を果たします。

袋や箱で包装されている商品は、パッケージで見せることが売上のアップに効果的です。デザインを工夫すれば、さらに販売数を伸ばせるため、パッケージの見せ方も工夫してみてください。

ショッパーマーケティングの企業事例

ここでは、日本を代表する企業のショッパーマーケティング事例として以下の5企業を紹介し、その成功ポイントを探ります。

• ロッテ
• コカ・コーラ
• アサヒグループ食品
• サッポロドラッグストアー
• カバヤ食品

実践的な手法を学ぶことで、ショッパーマーケティングをする際の参考にできます。

ロッテ

ロッテでは店舗内の入口や主通路、アイス売場にカメラを設置し、それぞれのAIカメラから購買行動データを取得しています。その結果、課題ポイントをデータ可視化することに成功し、これまで気づくことの出来なかった売場への提案予知を見つけました。

その提案の結果、アイス売場全体の売上向上へと繋がり、こうした一連の取り組みが高く評価されています。消費者の行動を把握することは、マーケティングにおいて極めて重要です。消費者の行動や考え方を分析することが、効果的なマーケティングへの第1歩です。

コカ・コーラ

コカ・コーラは、スーパーで消費者の購買行動を観察し、ショッパーマーケティングを実践しています。その結果、スーパーでコーラを買う層は、女性が60%を占めるという調査結果が得られました。さらに、購買行動として最も多いのは「食事と共に飲む」ことを突き止めました。

そこで、コカ・コーラは食品メーカーと協賛し、コーラに合うレシピを紹介して販促する施策を実施しています。購買者は何を目的としてコカ・コーラを購入するのかという視点から、販売量を増やした成功例です。自社の商品と他社の商品を組み合わせることも、マーケティング手法として効果が出る場合があります。

アサヒグループ食品

アサヒグループ食品は、サプリメントの販売でショッパーマーケティングに成功しています。マーケティング会社のサービスを利用することで、商品への接触率や購買数の向上を実現しました。

売り場の配置や販促物の設置がどのように消費者に影響を与えたのかを分析することで、消費者の行動と心理を分析しました。仮説を立てて検証し、結果を分析することはショッパーマーケティングにおいては特に重要です。アサヒグループ食品の施策は、店舗での視覚的な訴求だけでなく、顧客体験全体を考慮した評価が高い戦略です。

サッポロドラッグストアー

サッポロドラッグストアーでは、カメラを約100台導入し、ショッパーマーケティング実践しています。ショッパーマーケティングのために顧客の行動データとPOSデータ・棚割りデータを分析し、どういった施策の効果が現れたかを分析しました。

収集したデータを基にサンプル品展示やイベントの効果、定番やエンドの棚の活性具合の定量化に取り組んでいます。また、レイアウト変更などを実施して売上増を図っています。緻密なデータを基にした施策の展開により、実際に売上を伸ばしている事例です。

カバヤ食品

カバヤ食品では、購買データを定期的に測定して小売店に提供しており、棚割りのベースの考え方として活用してもらっています。これにより、店舗では定期的な陳列の見直し、どのようにすれば売れるのかを見直す習慣ができています。

自社からはデータを提供し、小売店に工夫を実践してもらうことで、効率的なマーケティングが可能です。小売店もメーカーからデータをもらえれば、どういった方法で売ればいいかを検討しやすくなります。売店と連携し、データを活用し続けることで売上を伸ばしている事例です。

オリジナルのオーダー紙袋を作るならベリービーがおすすめ

「おしゃれな紙袋を用意したい」「紙袋のデザインについての知識がないが店舗を開くのに紙袋が必要になった」という方もいるのではないでしょうか。デザインの知識がないと、ただ商品を入れるためだけの紙袋ができてしまいかねません。そこでおすすめなのが、ベリービーのオーダー紙袋です。

ベリービーは「日本中のパッケージをおしゃれにしたい」をコンセプトに、多種多様な業界のさまざまなお客様の紙袋を作成しています。そんなベリービーの特徴は以下のとおりです。

• パッケージ専門のデザイナーが完全サポート
• 高品質×低価格×小ロットで満足のいく紙袋が作れる
• デザインの知識がなくても1からおしゃれなオーダー紙袋が作れる

ベリービーには、パッケージ専門のデザイナーが在籍しており、商品選びから納品まで完全サポートします。多彩な商品からお客様に最適なパッケージを提案し、ブランディングに大切なパッケージをトータルでデザイン可能です。

また、老舗メーカーとコラボしているため、低価格で高品質な紙袋を作成できます。100枚の小ロットから発注可能で、最短10日の短納期で紙袋を制作可能です。

さらに、デザインの知識がない方に向けて「ロゴテンプレート」と「デザインストア」のサービスも提供しています。これらのサービスを利用すれば、オリジナルロゴがない方やロゴもデザインもない方でも、簡単にオリジナル紙袋を作成できます。

ベリービーでは、経験豊富なデザイナーが素材やデザインをディレクションし、お客様のブランディングに最適なパッケージをトータルでデザインいたします。おしゃれでブランディング効果のある紙袋を製作したいという方は、ぜひベリービーのオーダー紙袋をご利用ください。「まずは見積もりだけしたい」という方も大歓迎です。

まとめ

この記事では、ショッパーマーケティングの概要とポイント、企業事例も併せて解説しました。ショッパーマーケティングは、商品を販売するうえで欠かせません。ショッパーマーケティングにより、商品の販売数を伸ばすことが可能です。

ショッパーマーケティングには、小売店や実際に商品を売る立場での考え方も重要です。これからショッパーマーケティングに取り組む方は、この記事を参考にマーケティングを進めて売上増に繋げてみてください。